Sernik dyniowy lekki jak chmurka

229Wyświetleń
Wystarczy na: 8Porcje Poziom:Średni Przygotowanie: 15Minut Gotowanie: 45Minut Ogółem: 1godz.

Keto sernik dyniowy. Przyznaję – wyrósł bardziej i opadł. Ale nabrał uroku! Zyskałam też dodatkowe miejsce na sos, bitą śmietanę i owoce. Pycha!

Przepis na mus dyniowy znajdziesz TUTAJ. Do sernika wykorzystujemy całość.

Uwaga! Keto Sernik dyniowy robiłam w rancie 15cm. Do klasycznego 24cm proponowałabym podwoić ilość składników.

TUTAJ znajdziesz przepis na inną wersję sernika dyniowego, bardziej zbliżonego do klasyki 😉

Jeśli to jednak nie sezon na dynię, lub za nią nie przepadasz, na pewno przypadnie Ci do gustu ten puszysty klasyk, który zawsze się udaje!

Więcej keto inspiracji oczywiście na Instagramie 🙂

Składniki

/9Składników
Dostosuj Ilość Porcji
    Spód
  • Masa serowa
  • Dekoracja

Krok Po Kroku

/8Kroków
    Spód
  • Migdały wrzuć do blendera i drobno zmiel.
  • Dodaj mąkę kokosową, masło i zblenduj.
  • Przełóż na blaszkę wyłożoną papierem, dobrze dociśnij i piecz 10 minut w temperaturze 190 stopni.
  • Masa serowa
  • Przygotuj mus dyniowo - serowy zgodnie z podlinkowaną instrukcją.
  • Do musu wmieszaj łyżeczkę proszku do pieczenia.
  • Masę wylej na wcześniej podpieczony spód.
  • Piecz całość 45 minut w w kąpieli wodnej, w temperaturze 180stopni. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostygnięcia.
  • Dekoracja
  • Polej sosem zero. Wyłóż ubitą na sztywno śmietanę. Pozym migdałami i ulubionymi owocami.

Notatki

  • Sernik robiłam w rancie 15cm. Do klasycznego 24cm proponowałabym podwoić ilość składników.
  • Sernik pieczemy w kąpieli wodnej.
  • Na 1 porcję: Kcal 324 Tłuszcz 29,3g Białko 6,7g Węglowodany 8,9g

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *