Keto kompot z dyni – świetny na zimowe dni

336Wyświetleń
Wystarczy na: 8Porcje Poziom:Łatwy Przygotowanie: 10Minut Gotowanie: 10Minut Ogółem: 20Minut

Keto kompot z dyni jako idealna alternatywa dla tradycyjnego kompotu z suszu!

Czy Ty też, jako dziecko, nie byłaś w stanie przełknąć kompotu z suszu? Mama mówiła wypij, Babcia jej wtórowała. Wujek pił na wyścigi z Tatą, a Ty miałaś kwaśną naburmuszoną minę i pytałaś, gdzie jest soczek?

Jeśli choć na jedno pytanie odpowiedziałaś „tak”, ten przepis na keto kompot z dyni jest dla Ciebie! Albo dla Twojego dziecka, które być może właśnie jest na tym samym etapie 😉

Świetny pomysł na jesienne i zimowe dni

Ten kompot to nie tylko alternatywa na wigilijny wieczór, ale także bardzo przyjemny napar, który uprzyjemni aktualne krótkie i szare dni! Jest bardzo prosty do przyrządzenia, nie wymaga dużych nakłądów finasowych, a odrobina cytryny i octu wydobędzie z dyni to, co najpyszniejsze!

Tylko jaka ta dynia?

Każda! Większość dostępnych w sprzedaży dyń nada się do przyrządzenia tego naparu. My użyliśmy dyni Hokkaido. Lubimy ją, bo po upieczeniu można jeść w całości (ze skórką), a dyni używamy zazwyczaj na raz do kilku przepisów, choćby takich jak ten leciutki jak chmurka sernik , korzenny krem z pieczonej dyni (tu akurat skóry nie jemy, bo jest nam potrzebna jako,,, miseczka!) lub słodkie dyniowe bułeczki, którymi zachwycisz każdego!

A przy okazji…

Pamiętaj, by kupić od razu podwójną porcję dyni, bo, gdy Twoja Pociecha dorwie się do tego kompotu, to dla Ciebie już nie starczy 😉 Ale spokojnie. Ty zrób sobie pyszną, aromatyczną Pumpkin Spice Latte !

No to co, gotowa na keto kompot z dyni?

Zatem garnki o grubym dnie i dynie w dłoń! I pamiętaj, że mogą przydać Ci się także poniższe produkty:


Składniki

/7Składników
Dostosuj Ilość Porcji

Krok Po Kroku

/5Kroków
  • Obierz dynię ze skóry, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój dynię w sporą kostkę.
  • Włóż do garnka i zalej gorącą wodą.
  • Dodaj laski cynamonu, goździki, erytrol. Opcjonalnie kilka plastrów cytryny lub pomarańczy - dla podkreślenia świątecznego klimatu.
  • Przykryj garnek i gotuj do odpowiedniej miękkości, czyli 5-10 minut.
  • Na koniec dopraw octem wedle uznania.

Notatki

Na 1 porcję (~240ml kompotu): Kcal 16, Węglowodany 4,1g Tłuszcz 0,1g Białko 0,6g

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *