Domowy KETCHUP – nie taki straszny, jak go malują!

W miniony weekend nasza kuchnia wyglądała tak, jakby uczestnicy La Tomatina przenieśli się do nas na after party 😉 Przygotowania do imprezki trwały pełną parą – kilka razy odwiedziliśmy pobliskie targowiska w poszukiwaniu najlepszych pomidorów za przyzwoite pieniądze. Tak wiem, jest wrzesień i można dostać pomilidy za 2 ziko. Ale przyjrzyj się im z bliska …

„Ryż” z chrupiącym tofu i kapustą pak choy

Prawdę mówiąc, nigdy tak naprawdę nie miałam okazji spróbować tofu. Odpowiednio przygotowanego tofu. Kilka prób z przeszłości mogę nazwać opowieściami grozy. A potem przyszedł ten dzień, kiedy „spotkałam” Gosię (TUTAJ znajdziesz jej profil) i to ona mnie przekonała, że tofu nie jest paskudne, po prostu trzeba je przygotować w prawidłowy sposób! Pieczone tofu jest po …

Wegetariańska lasagna z mielonym? Tak, to możliwe!

Mielone wegańskie charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika. Stanowi cenne źródło błonnika. To także doskonały dodatek do wegetariańskich wersji sosu bolognese, burgerów i kotletów mielonych. Powstało z myślą o wielbicielach zielonej kuchni, dla których produkty warzywne stanowią podstawę codziennego menu. Polecam także wersję z samymi serami! Przepis znajdziesz TUTAJ.

Keto Bulgogi - Propozycja podania

Keto Bulgogi – wołowina po koreańsku

Chcesz mieć coś wyjątkowego na swoim keto stole na obiad? Keto Bulgogi – wołowina po koreańsku to klasyczne koreańskie danie z delikatną marynowaną polędwicą (zazwyczaj, my użyliśmy wołowego udźca), o lekko słodkich, pikantnych smakach. Połącz z makaronem konjac i spraw, by była to idealna miska inspirowana Koreą! Gwarantuję, że zrezygnujesz z zamawiania koreańskich dań na …

Curry z Tofu - propozycja podania

Najlepsze ever Curry z Tofu – prosto z serca!

Kokosowe curry z tofu Wege strona mocy Kto przeszedł na „jaśniejszą” stronę mocy z pewnością nie raz jadł curry z … tofu! Ale co to takiego to kokosowe curry z tofu? I czy zawsze musi być ryżem lub kalafiorem? Czy faktycznie da się je przygotować w wersji keto, na dodatek ekstra smaczne? No pewnie, że …

wege keto kotleciki - propozycja podania

Pyszne kotleciki z cukinii i sera halloumi

Grasz czasem w zielone? A to na keto się da? Na keto można warzywa? Tyle węglowodanów? Nie wywali mnie? Te i wiele innych pytań zadają osoby odnośnie wege keto przepisów. A przecież mówimy tutaj tylko o jednym przepisie! Tymczasem znam całe mnóstwo osób, które tak odrzywiają się na co dzień. I mają się nad wyraz …

Kotlety mielone - propozycja podania

Keto kotlety mielone na octowej sałacie

Co zazwyczaj dodajecie do mielonego? Keto kotlety mielone – ja mam 3 ulubione dodatki, 2 z nich są zielone, a tym najulubieńszym… sałata! Najlepiej od razu cała główka, drobno pokrojona lub porwana, ze spora ilością octu! Oprócz octu oczywiście śmietanka i pieprz i… tyle! U teściowej smakuje gorzej? Dzisiaj obiecane w poniedziałkowym wpisie keto kotlety …

Keto mielone na patyku

Keto mielone na patyku – najbardziej roześmiane kotlety mielone!

Klasyk, który na bank poprawi Ci humor Keto mielone nie muszą być nudne! Wystarczy dosłownie odrobina wyobraźni i poczucia humoru. A pomoże nam w tym nie kto inny, jak koleżanka Babka Jajowata, która jest cennym źródłem błonnika i… skutecznym narzędziem do walki ze zbędnymi kilogramami! Niezła z niej Babka! Babka jajowata to niewielka roślina z …

Limonkowa sałatka - propozycja podania

Limonkowa sałatka z krewetkami i awokado

Idealne proporcje… …słonego, kwaśnego i słodkiego. Tak właśnie, jedym zdaniem, można opisać tę sałatkę. A kto by nie chciał, by jego keto Walę Tynki nie były idealne? Z tym przepisem, nawet jeśli spędzasz je z kotem/psem/żółwiem idealne będą. A wiesz dlaczego? Bo sałatka z krewetkami i awokado, obydwie jej porcje, będzie tylko Twoja! 😉 2 …

Mini keto pączki

Waniliowe mini keto pączki smażone na smalcu

Puszyste pączki nie drożdżowe w wersji mini Klasyczne małe pączuszki. No prawie klasyczne, bo to mini keto pączki. Jednak w strukturze i smaku do złudzenia przypominają te oryginalne. Z kolorem trochę gorzej, bo użyłam białka konopnego… No ale ja po prostu tylko takie miałam, a zero waste to moja choroba. I nic nie zamierzam z …

keto faworki

Najlepszy i sprawdzony sposób na keto faworki (chruściki)

Co w oleju pływa Czyli nie tylko pączkami człowiek w Tłusty Czwartek żyje! Keto Faworki – tradycyjne (tym razem prawie), polskie, chrupiące ciastka na karnawał. Smażone w głębokim tłuszczu i posypane „cukrem” pudrem. „Lekkie” i pyszne! A co wisi w powietrzu Na szczęście nie gęsta atmosfera, nie tym razem 😉 Ale zapach nieudanych wypieków, a …