Super orzeźwiający sernik na zimno z agrestem

Po wczorajszym dniu przyda się orzeźwienie! Nie tylko pogody, czy kulinarne, ale i głowy 🤭🤭 ⠀⠀ Agrest prosto z ogródka. Tak, był dostępny taki bardziej dojrzały, ale powyborczo bardziej pasuje nam zielony i kwaśny 😈 Frekwencja do serniczka co najmniej tak samo wysoka jak do urn 🤩✌️ Jeśli wolisz jednak sernik klasyczny – zapraszam do …

Kawał dobrego mięsa – golonka pieczona w piwie

Mimo, że przygotowanie dobrej golonki zajmuje sporo czasu, warto się 😇 poświęcić. Najczęściej przyrządza się golonkę z 💧 wody lub ☀️ pieczoną. My proponujemy Ci opcję 2w1 jeśli lubisz, by mięso było delikatne i rozpływało się w ustach, a skórka przyrumieniona i chrupiąca. Pamiętaj, że podstawa to DOBRE MIĘSO. Już nie raz się o tym …

Domowy KETCHUP – nie taki straszny, jak go malują!

W miniony weekend nasza kuchnia wyglądała tak, jakby uczestnicy La Tomatina przenieśli się do nas na after party 😉 Przygotowania do imprezki trwały pełną parą – kilka razy odwiedziliśmy pobliskie targowiska w poszukiwaniu najlepszych pomidorów za przyzwoite pieniądze. Tak wiem, jest wrzesień i można dostać pomilidy za 2 ziko. Ale przyjrzyj się im z bliska …

„Ryż” z chrupiącym tofu i kapustą pak choy

Prawdę mówiąc, nigdy tak naprawdę nie miałam okazji spróbować tofu. Odpowiednio przygotowanego tofu. Kilka prób z przeszłości mogę nazwać opowieściami grozy. A potem przyszedł ten dzień, kiedy „spotkałam” Gosię (TUTAJ znajdziesz jej profil) i to ona mnie przekonała, że tofu nie jest paskudne, po prostu trzeba je przygotować w prawidłowy sposób! Pieczone tofu jest po …

DYNIANKA – korzenny krem z pieczonej dyni

Pomysłów na przygotowanie dyni jest nieskończenie wiele! I nikt mi nie wmówi, że dynia jest niewdzięcznym i mdłym warzywem. Wręcz odwrotnie! Jest bardzo fajnym produktem przez to, że nie ma wyraźnego smaku i aromatu, a co za tym idzie można z niej przyrządzić praktycznie wszystko! Dzisiaj korzenny krem z pieczonej dyni. Urzeka aromatem i kremową …

keto sernik dyniowy lekki jak chmurka

Sernik dyniowy lekki jak chmurka

Keto sernik dyniowy. Przyznaję – wyrósł bardziej i opadł. Ale nabrał uroku! Zyskałam też dodatkowe miejsce na sos, bitą śmietanę i owoce. Pycha! Przepis na mus dyniowy znajdziesz TUTAJ. Do sernika wykorzystujemy całość. Uwaga! Keto Sernik dyniowy robiłam w rancie 15cm. Do klasycznego 24cm proponowałabym podwoić ilość składników. TUTAJ znajdziesz przepis na inną wersję sernika …

dyniowy sernik na kruchym migdałowym spodzie

Dyniowy sernik na kruchym migdałowym spodzie

Wszyscy, którzy próbowali, się zachwycali. Pyszny, kremowy, aksamitny, wilgotny dyniowy sernik – zniknął w godzinę pochłonięty przez raptem 3 osoby! Jeśli jednak szukasz czegoś jeszcze mniej tradycyjnego, zapraszam do spróbowania TEJ dyniowo-serowej chmurki. P.S. Przepis na sernik o średnicy 15cm. Jeśli robisz w tortownicy tradycyjnej – 24cm – polecam podwoić składniki. Więcej inspiracji znajdziesz oczywiście …